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说干就干。

赵策当即指挥着苏彩儿,把灶膛里今天做饭烧柴剩下的炭块扒拉出来。

相比于古代落后的提纯方法。

赵策想,要是有活性炭,那就更省事了。

用活性炭的特性,来吸附糖水里的杂质和色素。

从而让这种带了大量杂质的红糖,脱离里面的杂质,吸附不必要的色素。

成为白糖。

这种办法,比黄泥提纯法,更为简单卫生。

但是活性炭他现在没有条件制作。

目前也只能用最落后的木炭来试试。

用普通木炭虽然效果比活性炭差太多,但是也算是一个不错的提纯办法了。

今天做了一顿饭,烧的柴火不多。

里面还有一些陈年老火灰,和散发着同样干燥霉味的陈年老炭块。

赵策也不嫌弃,直接拿柴枝当筷子,挑选了起来。

赵有才拿来的糖,并不算多。

所以这木炭也不需要太多。

赵策选了几块差不多的木炭。

在地上仔细敲碎,又一块块的挑选着。

顺便还吩咐道:“彩儿,找个旧锅来,咱们得把这木炭煮一下。”

“煮木炭?”苏彩儿眨巴了一下眼睛,有些好奇的问着。

虽然,想起夫君说要制白糖的话,她有些不可思议的问:“夫君,是可以用木炭来制白糖吗?”

赵策点头。

“不错。”

“去洗一个日后不用了的锅来吧。”

苏彩儿惊讶的杏眼微微瞪圆。

夫君没有在说笑,他说话的口吻,是很认真的。

真的能拿木炭制白糖?

震惊过后,回过神来。

苏彩儿也赶紧行动起来。

她今天把这些锅全部都洗干净了。

煮过木炭之后,那锅大概率是不能用了。

思来想去。

她挑了一个最便宜的小陶锅,打了半瓢水进去。

拿着装着水的锅进了厨房,就看到夫君正蹲在地上,往小灶里生火。

里面已经能看到一丝火光了。

夫君这样的读书人,居然也会生火?

苏彩儿想,她的夫君,会的东西好多呢。

对于赵策来说。

自己小时候就是农村长大的,要生个火,自然不是什么难事。

把火生好后,陶锅放上去。

赵策把选好的炭块拿水冲了冲,直接扔了进去煮。

等自己有钱了,再把活性炭捣鼓出来。

到时候能用到的地方就很多了。

火势慢慢的大了起来。

一会儿。

锅就开始冒起了水要烧开的白烟。

赵策又挑了一双旧筷子。

打开锅盖,在里面搅拌了一下。

然后让它继续煮着。

这种办法虽然不能制出活性炭来。

不过,煮过的木炭,也勉强效果会加强一些。

苏彩儿在旁边看了一会。

看到厨房里,暂时没有什么自己可以帮忙的。

就把方才空出来的,那些长霉的白米都拿出去,外面仔细的淘了几遍。

可不能再让夫君吃出米虫来了。

洗着洗的。

看着渐渐西斜的太阳,想起夫君刚刚关心自己眼睛的话。

小嘴就不自觉的扬了起来。

“夫君太好了……”

不仅把自己救了下来,又不嫌弃她腿脚的毛病,也不嫌弃她的眼睛。

这还是苏彩儿长到这么大,除了阿娘外。

遇到的第一个不因为她的眼睛,嫌弃她的人。

只是低头看着手中的白米。

苏彩儿又觉得有些挫折。

她就是再努力,也不可能让夫君顿顿都吃上白米的。

“把地里的庄稼伺候好后,我就上山砍柴去。”

“听闻背一捆柴到城里去卖,一捆可以卖10文钱。”

“只要我勤奋一些,就算不能让夫君顿顿吃白米,也不会让他跟着我一起饿肚子的。”

这般想着,苏彩儿顿时就觉得热血沸腾了起来。

低着头,把手中的白米全部都掏干净。

才拿着锅进了厨房。

厨房里。

赵策已经煮好了木炭。

把锅里的水都倒掉后,又直接在这个陶锅里,炒起了木炭。

苏彩儿看着夫君这一系列的动作。

心中好奇更甚。

这木炭又煮又炒的。

夫君这是要做一道菜吗?

等苏彩儿把粥煮上后。

锅里的木炭也差不多被炒干了。

赵策说道:“彩儿,去把这些糖全部煮了。”

苏彩儿也没有什么异议,直接按照赵策的吩咐,又拿出仅存的另一个小锅。

一小包糖全部倒进去,然后加了水,一边煮,一边慢慢的搅拌。

苏彩儿一边搅拌,一边心疼的想着:没事的。

夫君是要制白糖的呢,肯定不会浪费的。

明明两人今天才互通了姓名。

却对对方都似乎无比的信任。

而且对于干活,两人之间有着一种莫名的默契感。

水慢慢的烧开了,锅里飘着一个香甜的味道。

坐的最近的苏彩儿,闻着锅里散发的甜味,不禁咽了咽口水。

咽完口水,又担心夫君看到,会认为她是一个贪吃的人。

做贼一般的看了旁边的夫君一眼。

夫君正在专心的把弄着手中的木炭,并没有看她。

苏彩儿这才放下心来。

又轻轻吸了吸空气中的甜味。

大眼睛弯了弯。

好甜呀…

糖水煮的很快。

等到煮好后,木炭也可以了。

赵策便让苏彩儿把烧剩的火,都塞到大灶里。

然后用筷子,把处理好的木炭,夹到煮好的糖水里。

苏彩儿眼巴巴的看着这木炭被扔进海碗里。

心里默念着:白糖……

夫君一定会制成的!

筷子在糖水里不断的搅拌着,木炭慢慢的加进去。

等到木炭越加越多,这黄黄的浓糖水,颜色便越来越浅了。

家里没有纱布这东西。

赵策拿煮过的麻布,直接过滤了一遍。

然后趁着糖水还热的时候,再一次加了木炭。

如此反复两次。

木炭越来越少。

那糖水,也渐渐的变得透明了起来。

苏彩儿眼睁睁的看着这糖水的变化,惊讶的小嘴都合不拢了。

这还是糖水吗?

赵策看着这颜色,则心中大喜。

这是肯定成了!

把锅直接放回小灶上,又重新生火加热。

这是一个让水蒸发,让糖浓缩的过程。

等白糖煮干水的过程中,晚饭也可以吃了。

照例是那些一股子霉味的白米煮的粥。

赵策肚子早已经是饥肠辘辘。

也顾不上嫌弃。

这次,他直接拿着小姑娘的碗,给她装了半碗带着米的粥水。

看那小嘴又要吐出拒绝的话。

赵策眉毛一竖,装作凶巴巴的说:“吃完!”

“不吃完今晚不让你睡觉!”

说完,自己咂咂嘴,觉得好像有什么不对……

对面的小姑娘,明明上一刻还满脸的拒绝,说自己只要喝米汤。

却因为这句话,下一刻直接就把碗接了过去。

小嘴里还念叨着:“要睡觉的。”

“今晚得洞房呢。”

“得睡觉才能给夫君生孩子的。”

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